购买食品莫大意 三无产品要远离

在街边小摊、网络直播间，甚至小型便利店，常常能看到一些包装简陋、价格诱人食品。它们往往没有熟悉品牌，但凭着奇特口味或低廉价格吸引着消费者。这些食品中，很大一部分就是我们常说的“三无产品”。

选择它们，可能省了一点钱，实则可能埋下健康巨大隐患。今天，我们就来彻底揭开“三无产品”食品安全陷阱。

一、什么是“三无产品”？

通常指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）、无生产厂家的商品。

食品领域这“三无”是最基本的安全信息缺失，意味着该食品来路不明，安全毫无保障。

二、为什么“三无产品”

危害巨大？

选择“三无”食品，如同在雷区盲走，“三无食品”生产环境、食品来源和生产时间等信息都不明确，消费者无法了解，安全隐患高。不仅营养价值无法保障，有些黑心商家为掩盖劣质原料缺陷，色泽、味道，并延长售卖时间，会超范围、超剂量使用食品添加剂，甚至非法添加工业原料。长期食用会严重损害肝脏、肾脏，甚至有致癌风险。

此外，没有生产日期和保质期，消费者无法判断食物是否新鲜、是否已经变质。食用过期变质食物，轻则引起腹泻、呕吐等急性肠胃炎，重则可能导致食物中毒，危及生命。

一旦因食用“三无食品”出现问题，由于找不到生产厂家，消费者投诉无门，追责困难。

并避免“三无产品”？

1. 看标签

购买前，花几秒钟看包装。检查是否具备生产厂家信息、配料表表、生产日期和保质期等相关信息。对于散装或包装可疑食品，如颜色过于鲜艳、味道刺鼻如香得不自然，需要提高警惕性。

2. 选择正规购买渠道

增强法律法规意识和自身辨识能力，尽量在大型超市、信誉良好商场或官方授权网店购买食品。正规渠道会严格审核供应商资质，食品来源相对可靠。

食品安全无小事，绝不能贪图一时便宜或口腹之欲，而将健康置于风险之中。“三无产品”是食品安全领域毒瘤，对其零容忍，就是最好的保护我们自身健康。

/健康科普/返回搜狐，查看更多